Antiche varietà locali (Pro specie rara)
IGT Svizera italiana
LE CHICCHE RARE 2022
Le Chicche rare, Indicazione geografica tipica Svizzera italiana: è il nostrano storico, composto da una ventina di vitigni d’altri tempi, prima che il Merlot facesse la sua comparsa nel 1906. Troviamo i vitigni tipici dell’areale lombardo-piemontese e qualche altro legato all’emigrazione in Francia. Un tributo a Pro Specie Rara e alla salvaguardia delle varietà meno moderne. Il vino è rustico e semplice, vinificato con le tecniche moderne pone l’accento sull’espressione fruttata e caratteristica di un’epoca. Vino di pronta beva e buon alimento ad alcolicità moderata, di costituzione leggera e gradevole, è un ricordo del nostro passato storico.
Siete benvenuti a ritirare la merce nella cantina di Gudo il sabato mattina o dietro appuntamento. Consegna a domicilio nel Locarnese possibile su richiesta.