Il "Nostrano" è il vino per il pasto quotidiano, semplice e tipico, in cui sono partecipi diversi vitigni moderni o tradizionali, come Merlot e Bondola o altri sperimentali. Puo’ variare sensibilmente da anno ad anno nella sua composizione, ma si vuole sincero e immediato, con grado alcolico moderato.
